Видео

チャンネル立ち上げ直後くらいから長らくお世話になってきた両チャンネルの久々のコラボ… これまで、動画を通じて歩んできた人生が思い起こされてきて、大変感慨深いです！ お料理という素晴らしい一生の趣味に出会わせてくださったきっかけ作りに深く感謝します！ そして、調理後のお二人の会話で流れているBGMも昔と同じで嬉しいです！

また6年後コラボお願いします。

武島さん、大好きです🎉

乾燥野菜の食感気になる🫣 大西さんやせたなー😮

ウインナーと同じ。

殿！って呼んでる側の人の方が料理人としては凄いのに、この2人が並ぶと溢れんばかりの殿の貫禄が輝いていて本当に好き。

待ってました！！

殿はキツいわ

口がギチギチするのが嫌でただの肉塊ウインナーしか食えない俺氏、高みの見物😢

どれが正しいはないですもんね😊あとはお客さんが判断するし、繁盛するかしないかも結果で現れますからね。自由にやれば良いと思います

ニンニクは色が変わらないくらいでじっくりがニンニクの甘味が出る感じで好きですが、ニンニクが変われば変わるかもという気もしています。 しばらく振りに作ると同じ作り方したはずなのに同じ味にならないとか。 邪道ですが、ハイミー五振とコンソメ小さじ半分を入れています。 これがないと美味しく感じない体になってしまいました。 その意味でグルタミン酸を含む昆布水は納得です。

やばい。の一言に色々込めたい。 ごきげんうまい。聞けて嬉しい。 お二人のコラボをみれて嬉しい 生きててよかった私。これからも日々楽しめそう

声がすき

ニンニクトッピングで使ってない？

この2人が居なかったら、今日の僕が居なかった。 散財の元凶だ。 責任取って下さい！www 安定感あるお二人のコラボはやっぱり最高っす🥰

浸水時間ってやっぱ味変わりますね。お米洗うか、洗わないかとか、炊飯器でも変わります。 浸水時間に関しては昔から推奨されている常温の場合夏場30分、冬場１時間って所が１番ちょうどいい感じです。 浸水時間なしだとご飯粒の弾力性が少なく、保温で置くとパサつきが浸水してるのに比べて早いです。

作ってみました😊めちゃくちゃおいしかったです❤

久しぶりに不倫シェフみたな

自分がニコニコとRUclipsで、それぞれ一番最初にしった料理系配信者のお二人・・ この変態２人を見てしまったから、今の自分が作られたんですよね・・・ 調味料ラックって１や２個じゃ足りなくない？ 冷蔵庫って調味料おいたら食材のスペース狭くない？ 乳化？　それはたとえ話だけど、この家電で近いことはできるよ？ メイラード反応？　完成形のイメージはどんな感じ？　何のドコの肉？ っていう　厄介系料理オジサンが爆誕しました 責任を取れ？

20代前半自炊を始めた頃に見始めたおふたり、気が付けば私も30代。料理もそうですが自分自身アップデートしていかないとなと思わされます。

お二人が仲良しだったことが嬉しく感じられる動画でした。 つい包丁の支援をしてしまった(来月どうしよう…という感じ)

男のパスタ道以来の熱い本だな。

コラボ動画の予定あります…と聞いてから今か今かと待っていました。

他のコラボと違って声のキーが高くなる電話のお母さん状態になってない大西ニキ好き

このコラボを待っていた！改めてパスタをやってくれたことに感謝

ぺぺ？、何か、ヌメッとしてそうw

殿っ！そしてムロさん！この度はお店にまで足を運んで頂き誠にありがとうございました！ 久しぶりのコラボ撮影、とても感慨深かったです。 僕も東京へ来て近くなりましたのでまた何かやりましょう^^

アリオリペペロンチーノは味のベース ここからボンゴレアマトリアラビアータもろもろ化けるペペロンチーノは塩🍙って例えた人やばい ぺぺから色んなパスタになるし塩🍙から色んな味になる 鮭昆布ツナマヨetc… 味って無限大

感慨深いですなー

ropiaさんここ出たらダメだろ。流石にファビオさん等のコラボは面白かったけどここはアウトだろ。真面目に評判落とすぞ。

いいサムネ✨

ようやく久々の念願コラボ！！

どちらのお店もいつか行きたいなーと思ってるんですが まだどちらも実現できてなくてすみません

大好きな二人です。

種と草wクソ笑いました。おっしゃる通りです🎉

料理って色んなアプローチがあって正解は一つではないし、結局食ってうまければそれでいいという初歩的なことが大事なのに最近はこうしないといけない、ああしないといけないと鬼の首を取りにきたような奴らがうるさすぎるんだよな

ropiaさんのペペロンチーノシリーズ凄いですよね 同じ料理を作ってると思えないほどバラエティに富んでて何回も観てます。

お久しぶりだー！

ニンニクトッピング！！

こんなに安心するコラボはなかなか無い・・って４年ぶりかマジか！なつい

実家のような安心感のコラボ

どっちのチャンネルも応援しています！

今回はなんと4年ぶりになるChef Ropiaさんとの料理コラボ！ Ropiaさんが昨年東京で新たに開店されたお店"Ponte Carbo"よりお届けします！ 今回のメニューは初コラボでも作っていただいた"ペペロンチーノ” あの時から様々な経験を経たropiaさんが”今”つくるペペロンチーノは…？ 是非動画を最後までご覧下さい！ ★Ropiaさんの最新レシピ本「俺のペペロンチーノ」はこちら！ amzn.to/4cbESQ7 ★Ropiaさんのチャンネルでのコラボ動画 ruclips.net/video/QMvIWtHB5MU/видео.html ★RopiaさんのRUclips Chef Ropia料理人の世界　www.youtube.com/@ChefRopia お店のHPはこちら　www.ristorante-floria.com/ 【材料】 ※詳細は「俺ぺぺ」をご覧下さい！ パスタ　唐辛子　にんにく オリーブオイル　イタリアンパセリ 乾燥野菜(わさび菜)　山椒・木の芽・穂紫蘇 ※お好み 昆布水(水分調整用) 【COCOCOROチャンネルとは】 料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています！ チャンネル登録、goodボタン、コメント、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ ★Amazon内COCOCOROのブランドページはこちら amzn.to/3XB1aEG ★チャンネルメンバーシップはこちらから。 ruclips.net/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWgjoin 【関連動画】 ペペロンチーノコラボ　ruclips.net/video/0BqePRh2bbw/видео.htmlsi=U_vCXI_JPRqH9siJ カルボナーラコラボ　ruclips.net/video/JqCxM5nljZo/видео.htmlsi=JFX-40SBOLXEJjXZ 営業中のパスタ場(ropiaさんのチャンネル)　ruclips.net/video/-5pl0rQEm_A/видео.htmlsi=G0F7qH9LHATyoybb 動画に出てきたもの アルミフライパン　amzn.to/4bb9gJn planeta オリーブオイル　amzn.to/45zdWHC やまつ辻田 粉山椒　amzn.to/3VU2Hp1 パスタ フェリチェッティ モノグラーノ　amzn.to/4eLPUh1 トング　amzn.to/4bazA6g かす揚げ　amzn.to/4bioWKS ハーブ乾燥に使ったもの　amzn.to/4bioMmK 【よく出てくる調理グッズはこちら】 「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」　cococoro.net/product/ 【おすすめのプレイリスト】 COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → goo.gl/CQ4xf6 その中でもさらにおすすめの動画まとめ → goo.gl/ZDQHB5 - 目次 - 0:00 今回のハイライト 0:12 OP 1:59 材料紹介 3:39 下準備 4:33 本調理 10:17 完成・実食 12:50 ED・まとめ ★Special thanks　 関斉寛 様　www.youtube.com/@user-sw1fb9bd6d ポンテベッキオ山根大助の全力イタリアン 様　www.youtube.com/@PONTEVECCHIO_YamaneDaisuke ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → kuu.cococoro.net@gmail.com ★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！） ruclips.net/channel/UCwOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw 【COCOCORO WEBサイト】 COCOCOROの全てが分かる！？その他情報、一部オンラインレシピも！ → cococoro.net/ 【COCOCORO関連商品のご紹介】 ・オリジナルまな板　amzn.to/3465MIf （告知動画 ruclips.net/video/2_hMvmVT4E8/видео.html） ・オリジナル包丁『忍』 牛刀(200mm)　amzn.to/3UtTXGM ペティ(125mm)　amzn.to/3ueNG7r （告知動画 ruclips.net/video/tKhLbhuXuIU/видео.html） 　→クラウドファンディングページ(終了)　camp-fire.jp/projects/view/416035 ・あなたが完成させるカレー　amzn.to/3UxZiNk （告知動画 ruclips.net/video/8zYTQ0FF9P4/видео.htmlsi=IL0hPi6R_835DNCM） 　→クラウドファンディングページ(終了)　camp-fire.jp/projects/view/668186? ・COCOCOROラー油・チャーハンの素　amzn.to/3w9AVvl （告知動画 ruclips.net/video/905O7wdycFo/видео.html/ ） 　→クラウドファンディングページ(終了)　camp-fire.jp/projects/view/416048 ・まるっとパン + スチーマーセット ※再販調整中 （告知動画 ruclips.net/video/fE0LL6qp7nA/видео.htmlsi=-hUea2vD1Xf7Fl1U） 　→クラウドファンディングページ(終了)　camp-fire.jp/projects/view/702959 ★COCOCORO大西哲也の料理レシピ本も好評発売中！ ・ドヤ飯　amzn.to/3oC7pFo （告知動画 ruclips.net/video/JE4MLXse92Q/видео.html ） ・神ダレ∞レシピ　amzn.to/3ptHU9k （告知動画 ruclips.net/video/vImMKHfT9D0/видео.html ） ・レンチンレベチ飯　amzn.to/3tnVej0 （告知動画 ruclips.net/video/gG09Q_nI5LE/видео.html ） ・僕たちの最強レシピ　amzn.to/3Vw0gac （告知動画 ruclips.net/video/c-LjTghHxuw/видео.html ） ・ 豚かたまり肉を買ってみました　amzn.to/3lGeSHQ （告知動画 ruclips.net/video/pgsgdzoUKQg/видео.html） ひっそりとTシャツも販売中　ruclips.net/video/ajt20Lclgzw/видео.html 販売サイト　muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9 【その他メディア・SNSアカウント】 ★ Ｘ (旧：Twitter)アカウントはこちら　→　twitter.com/COCOCORO_Ch 各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！

Chef RopiaのペペロンチーノVer.3.0。数多の巨匠から学び辿り着いたパスタ論・乳化論。超異色な料理好き男子感涙のレシピ本「俺のペペロンチーノ」｜Ponte Carbo｜アーリオ・オーリオ｜　ruclips.net/video/PcReJmbcU1w/видео.html

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一般的な三徳包丁との比較で、今まで見たこと無いぐらい先端丸い包丁出てきてワロタ

初見です。ディナー洗い場バイトです。数が多く小さな瓶にプリンを入れて出しているのですが、底の方が取れにくいです。時間がかかります。40度くらいのお湯でつけおきして、どんなスポンジ（トッテのついた小さなもの）を使ってよいのでしょうか？またディナーの洗いがま間に合わず翌日にまわす場合は、水を入れとけばよいのでしょうか？初見ですみませんがお返事ください。宜しくお願いします